【情報提供】尾道の低塩、ローカロリー料理提供の店

コミュニティーメンバー各位

こんにちは

メンバーの方の活動紹介です。

 

メンバーの塩村さんが新聞記事で紹介されています。

以下は頂いたメールからの抜粋です。

 

さて、尾道では、医師会と栄養士会で、外食のお店で低塩、低カロリーの料理を提供する店を

紹介するという企画で、各機関が動いております。

尾道市内では約１１店舗が、この企画に参加するということです。

 

その時の新聞記事が出まして、私どもの料理と、恥ずかしながら、私の写真が新聞に載りました。

もちろん私どもの料理は野菜をたくさん使ってローカロリー、低塩分を達成できましたのは言うまでも

ありません。

ちなみにこれ全部で、エネルギー５００Kcal、塩分２,７ｇの計算でした。

 

その時の記事を添付をします。ご笑納ください。

 

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　　　　尾道市　アップルシード

 

　　　　　　　　　　塩村範秀
　　　　http://www.bbbn.jp/~saintsio/　

 

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