岡山県在住の野菜のソムリエの活動のページです。
野菜や果物について、楽しく語り合いましょう！
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コミュニティーメンバー各位
こんにちは。 晴れたいい天気が続いております。みなさまいかがお過ごしでしょうか？ さて、ぶどうの食べ比べ勉強会とみかん産地見学会の開催につきましてお知らせいたします。
場 所 未定（岡山市内で検討中。） 会 費 1人1000円程度 内 容 ぶどうについての勉強と食べ比べを行います。食べ比べは5～7種類程度を予定しております。 募集人員 15名（定員になりましたら、受付締切前でも募集は締切とします。） 申込締切 平成23年10月26日（水）までに西川まで下記様式にて申込をお願いします。 その他 参加申し込みの方には、開催場所など詳細を別途連絡させていただきます。
場 所 倉敷ひらまつ農園http://www.hiramatsu-farm.com/category/7198619-1.html 集合場所 集合場所は参加希望者に別途ご連絡させていただきます。 会 費 1人1000円程度（食べ放題・おみやげ付き。子供は1人目半額、2人目以降無料） 内 容 みかんの収穫体験とみかんについての勉強をします。みかんは食べ放題。お土産以外の持ち帰りも対応して頂ける予定です。（別料金） みかん畑は急斜面です。動きやすい靴・服装でお願いいたします。 募集人員 100人。一般参加も可能です。 申込締切 平成23年11月24日（木）までに西川まで下記様式にて申込をお願いします。 その他 参加申し込みの方には、集合場所など詳細につきまして、別途連絡させていただきます。 それではよろしくお願いいたします。
イベント名（ ）に参加します。（両方の場合は両方書いてください） お名前 （ ） ふりがな （ ） 参加人数 （ ）人 ＊複数の場合は人数を記入してください。 以上をご記入のうえ、ぶどう食べ比べは10月26日まで、みかん産地見学会は11月24日までに、西川までご連絡お願いします。 PR
コミュニティーメンバー各位
野菜コソムリエコミュニティのみなさま、いつもお世話になっています。 倉敷市保健所 健康づくり課 食育推進係の前嶋絵美です。 今回は、私が担当している倉敷市児島地区で講演会を行いますので、お知らせいたします。 講演会は、１１月２７日（日）児島市民交流センター（旧瀬戸大橋架橋記念館横）で開催します。 駐車場有で、JR瀬戸大橋線児島駅から徒歩でのお越しも可能です。 講師は、以前資料を送っていただいた村上祥子先生です。前 回は、野菜料理がテーマでしたが、今回は簡単にできるお弁当をテーマにしていますので、 料理の内容等は異なります。 往復はがきでの事前申し込みが必要となりますので、興味のある方はぜひご応募してください。（詳細はメールにてご案内していますチラシなどで確認をお願いします） 締切は、１０月２１日（金）当日消印有効です。 詳しくは、ホームページや添付資料をご覧ください。 倉敷市食育ポータル http://www.city.kurashiki.okayama.jp/syokuiku/ 講演会案内のショートカット http://www.city.kurashiki.okayama.jp/dd.aspx?menuid=15132 前嶋絵美 児島市民交流センターは10月1日からオープンする施設です。多くの方はなかなか児島に来る機会は無いと思いますが、これを機会に来て頂けると児島の住民としましては幸いです。 それではよろしくお願いします。 西川 博之
食の安全・安心を考える意見交換会～食品と放射性物質について～」が開催されます。
チラシからの抜粋ですが、 ・中国学園大学の多田幹郎教授が放射性物質の基本的なことから 食品への影響について、分かりやすくお話して頂ける。 ・よくわからないこと、不安に思っていることをグループに分かれて意見交換しながら、理解を深める。 内容だそうです。 開催日時 平成23年10月20日（木）13時～16時 場所 サン・ピーチOKAYAMA 講師 中国学園大学 多田幹郎教授 参加費 無料 募集 30名程度＊岡山県リスクコミュニケーターが参加 申込 必要事項を記入し、10月14日（金）までにfaxで申込（PDFに申込様式がありますので、利用して申込してください） ＜問い合わせ先＞ 岡山県保健福祉部生活衛生課食の安全推進班 〒700-8570 岡山県岡山市北区内山下2-4-6 ℡086-226-738 fax086-23Ⅰ-1434 以上一部抜粋及び補足 関心があるかたは送付していますメールの添付ファイルを見て頂き、チラシを確認して頂きまして 直接申込をお願いします。 それではよろしくお願いします。 西川 博之 コミュニティーメンバー各位
こんにちわ。
梅雨が明け、暑い日が続いております。水分補給など体調管理は万全でしょうか？
さて、先日の理事長セミナー及び桃の産地見学以来となりますが、
勉強会及び、産地見学第2段の計画をしておりますので、お知らせいたします。
最初は勉強会です。
フルーツカービングの先生を招きまして、勉強会を実施致します。
開催日時 8月21日（日）午後13：00～2時間程度 会費 2500円程度（フルーツカービングナイフ、材料費、などを含む） ＊先生は小橋理恵先生です。カルチャースクールでの講座など多方面でご活躍されています。 募集人数
10～15名程度 （今回は一般の方の参加も可能です。ご興味のあるかたがおられましたら、お声掛けください） ここで、皆さんに情報提供のお願いがございます。 現在10～15名位でフルーツカービングが出来る場所を探しております。 場所代はかからなければ、参加者の参加費用も低くできます。情報提供をお願いします。
フルーツカービングナイフは初心者用で1本960円（税込、送料別）で販売されています。
また5000円以上ですと送料が無料になります。ナイフは一括で申し込みたいと考えております。
次に、産地見学会の第2弾です。 前回の産地見学会に参加頂きました皆様にはご承知のことと思いますが、 浅原での産地見学会を実施します。
開催日 8月28日（日）で時間などは未定です。 実施内容につきましても、詳細はこれからですが、
出来ますれば、食べ比べ等を行いたいと考えております。 また、夏休み最終日曜日ですが、お子様の夏休み自由研究のテーマなどに
出来るような内容にしたいという願望を持っております。 こちらも、一般参加可能のイベントとします。
参加費なども、再度ご連絡させていただきます。
8月は21日（日）13：00～と28日（日）は
フルーツカービング教室、産地見学を計画しておりますので、 ご参加のご検討をよろしくお願いします。
野菜ソムリエコミュニティ岡山 西川 博之
遅くなりましたが、
浅原の桃の産地見学と袋掛け作業、 参加頂きました皆様、ありがとうございました。 皆様の日頃の行いが良い所為か、雨も降らず、 曇りで日差しも強くないという、絶好の作業に適した天気となりました。 袋掛け作業の後、産地説明など質疑応答がありまして、その内容を、山下さんに まとめて頂きましたので、皆さんと共有したいと思います。 また、時期は未定ですが、収穫＆食べ比べを企画して頂く予定です。 今回参加頂いた方はもちろん、参加頂けなかった方も次回はご参加頂きますよう よろしくお願いします。 資料は、以下のページをご参照くださいませ。 http://vfokayama.iinaa.net/hosoku.pdf http://vfokayama.iinaa.net/hosoku2.pdf http://vfokayama.iinaa.net/hosoku3.pdf |